岩塩との語らい

あなたは、普段どのような塩を食べていますか?
塩は、人間だけでなくて、地球上の全生物が、生きていくのに 必須な食物です。
このサイトでは、
その塩の中でも岩塩 にスポットライトを浴びて取り上げて行きたいと思います。


岩塩の砕き方 (火打ち石 方式 )




火打ち石 方式

火打ち石 方式

▼詳しくは岩塩の砕き方のページへ

日本人と塩



◆日本人と塩

日本人が、塩といえば、まず思いつくのが、海塩かもしれません。
四方を海に囲まれた日本列島では、古来、海から塩を精製されてきました。
そのようなこともありまして、
岩塩については、今ひとつ正確な知識を持っている方は、少ないのでは、ないでしょうか?
僕について言いますと、このサイトを作る前は、
岩塩って海塩 よりも少し、健康にいい塩というイメージがありました。
僕の知り合いに聞いても、岩塩 を使っている人は、皆無でした。

岩塩の砕き方 (ハンマー方式 )




火打ち石 方式
ハンマー方式

▼詳しくは岩塩の砕き方のページへ


岩塩



◆岩塩を知ろう

僕の知り合いといいましても交友関係が少ないですから(汗)
もしかしましたら、岩塩について詳しい方の方が、
この日本では、 僕が思っているより多いのかも知れません。
しかし、僕や、僕の周りの人たちみたいに、
岩塩について全く 知らない方に向けて情報を提供出来たら、
少しは、世の中の 人たちに役に立つのかなと思いまして、
このサイトを立ち上げました。

このトップページの右上のメニューから各種岩塩に関する情報へリンクしてますので、こちらの当サイトの姉妹サイトのブランドガニ.com と かに通販共々、どうぞ、
ごゆっくりご覧下さいませ。

(岩塩は、熱中症予防に一役買っています。)